Prácticas para el estudio de los Alimentos en la Escuela
Prácticas para el
estudio de los Alimentos en la Escuela
Días atrás se llevó a cabo en la Escuela de
Agricultura, Ganadería y Granja, una clase de esterilización y
observación en microscopio, a cargo de equipo cátedra de
Microbiología de la carrera Ingeniería Agronómica, los Ingenieros
Analía Anriquez, Juan Silverman, y auxiliar.
Asimismo, los estudiantes del 3er año,
tuvieron la oportunidad de producir chorizos, en los Laboratorios de
Alimentos, y cabe señalar que trabajaron con materia prima propia de
la Escuela.